순위	팀	오즈
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2	이집트	1.44
3	웨일즈	1.02
4	세네갈	1.40
5	알제리	1.50

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팀

오즈

네덜란드

1.25

이집트

1.44

웨일즈

1.02

세네갈

1.40

알제리

1.50

《료리대회 참가: 잡초 칵테일 》

커뮤맨 작성
작성일 2024.02.10 09:47

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반갑노

오늘은 바 칵테일의 비쥬얼, 뒷산이나 공원에서 얻은 재료로 쓰까보고싶던 구상을 드디어 실현시켜봄.

준비물

1. 뒷산과 공원의 잡초 두 주먹

2. 뒷산의 약수터물

3. 미리 준비된 베이스 술(마가리타)

4. 얼음

우선 촐래촐래 뒷산으로감.

예아

그리고 칵테일에 넣을 이유가있어서 구하는 물.

역시 뒷산에서 구해봅니다.

촤르르

어릴때 굳이 하굣길을 학교랑 집사이의 뒷산(해발250)으로 다녀서,

이곳 물은 많이마셔봤는데 탈이없었다!

밤탱이

근데 문제는 당초 나는 식용잡초를 대강 눈대중(전대통령아님) 익히고 갔는데,

겨울이라 나뭇잎정도 말고는 초록색이 안보임.

고사리류가있었는데 고사리류는 독있다며?

난 생으로 쓸거라 기각함.

그래서 일단 초록색인건 다 뜯어왔다ㅋㅋ

오...맛있어보이는 푸릇함

뭔지 모르지만 저렇게 생긴건 먹을수있는게 많았다.

드레싱소스 생각나노

이거 뭐 바랭이풀인가?

맞는지 모르겠지만, 아주흔한 잡초지만 약용으로는 쓴다고한다.

얜그냥 이뻐서

주로 저기 있는애들 위주로+ 2종류정도가 추가됐다

그리고 갑자기 비주얼을 챙겨야겠다싶어 장식용 돌나물을 뜯어왔다.

ㅎㅎ식초물에 담가 기다리고, 물에씻었다

이정도면 먹을수있겠지

손으로 빻다가 도저히 양도적고 안되는거임

그래서 걍 갈아버림^^

잔해들 입니다.

햐 이제야 내가원하는 그림이나오노

영롱하다영롱해

미리떠온물을 잔에 1/4정도 넣고

물을 넣은이유ㅡ칵테일의 베이스가 약간 녹색의 시판칵테일이기때문.

초록색에 초록색을 넣으면 안이쁘잖아?

여튼 나머지 공간에 저걸 듬뿍넣고

남은 조금의여유는 얼음으로 채운다.

그리고

넣어준다 뒷산잡초 원액을ㅋㅋ

햐 내가 바라던 그림이 나온다

그리고 데코용 돌나물을 얼음 위에 살포시얹는다!

완성!!!!

햐...

저에 Back Hill Weed Cocktail을 봐주셔서

감사합니다

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